Kategoriler
Ana SayfaGenelŞifa Kaynağı Kış Çayı Ihlamur

Şifa Kaynağı Kış Çayı Ihlamur

Şifa Kaynağı Kış Çayı Ihlamur

Ihlamur, ebegümecigiller (Malvaceae) familyasından Tilia cinsini oluşturan ılıman ve yarı tropik bölgelerinde yetişen ağaç türleridir. Ağaç şeklinde olabildiği gibi çalı durumunda da bulunabilir. Çiçeklerini Haziran – Ağustos aylarında açar. Güzel kokulu çiçekleri nedeniyle gölge ağacı olarak yetiştirilen ıhlamurun önemli olan kısmı bu çiçekleridir. Çay yapımında kullanılan bu çiçekleri, aynı zamanda tıbbi olarak da faydalanılır. Ülkemizde Doğu Karadeniz ve Marmara Bölgesi’nde yetişir.

Ihlamur, özellikle içeriğindeki antioksidanlar nedeniyle birçok hastalığa iyi gelmektedir. Solunum yolu rahatsızlıkları ile birlikte Quercetin adlı antioksidan nedeniyle kanser hücrelerine karşı vücudun direncinin artmasını da sağlar.

  • Terlemeye teşvik eder
  • Ateş düşürür
  • Öksürüğe iyi gelir
  • Gribe ve nezleye iyi gelir
  • Migren ağrılarını hafifletir
  • Kaygıyı azaltır
  • Stresi azaltır ve rahatlama sağlar
  • İshal tedavisinde kullanılır
  • Kan basıncını düşürür
  • Karaciğer rahatsızlıkları tedavisinde kullanılır
  • Damar sertliğine karşı kullanılır
  • Sindirim sisteminin daha iyi çalışmasını sağlar
  • Kas spazmlarını giderir
  • Safra kesesi rahatsızlıklarına karşı kullanılır
  • Boğaz ağrısını alır
  • Hazımsızlığa iyi gelir
  • Çarpıntıyı giderir
  • Toksinlerin atılmasına yardımcı olur.

ıhlamur Nasıl Demlenir

Ihlamur çay gibi demlenir. Bir tutam ıhlamurun üzerine yeteri miktarda sıcak su eklenip 5 dakika bekletilir. (Ihlamuru ocakta kaynatmayın) Dilerseniz içine limon yada tarçın çubuğu koyarakta içebilirsiniz. Ayva dilimleri ile ıhlamuru delerseniz farklı bir aroma elde etmiş olursunuz, denemenizi tavsiye ederiz.

Ihlamur çayı: Terletici olarak, 1 tatlı kaşığı dolusu ince kıyılmış bitki, 1 bardak kaynatılmış suya atılır. 1-2 dakika kaynatılır. 5-10 dakika demlendikten sonra süzülür. Biraz bal ile tatlandırılarak, sıcak içilmelidir. ( Bal çok sıcak çaya koyulmamalıdır. Ilık olduktan sonra bal ilave edilir)

ÇEŞİTLİ IHLAMUR ÇAYI KÜRLERİ

1- Öksürük için: Bir litre su, bir avuç ıhlamur, 5 adet ayva yaprağı ve bal ile yapılan bu kür ile öksürüğe kesin çözüm bulabilirsiniz. Malzemeleri bir çaydanlığa alarak kısık ateşte 5 dk kaynamaya bırakıyoruz. Yavaş yavaş beklenen kırmızı rengi aldığını göreceksiniz. Demlenmesi sonrasında içtiğiniz bu kür sayesinde boğazların yumuşama olacak ve öksürük kesilecek.

2- Soğuk algınlığı için: Bir parça zencefil, 1 tutam ıhlamur ve bir tatlı kaşığı bal. Demlik içine ıhlamuru koyduktan sonra zencefilden küçük bir parça alarak yıkadıktan sonra soyun ve rendeleyin. Üzerine önce kaynatılmış son beş dakika kadar bekletilmiş sıcak suyunu ekleyin. Beş dakika kadar bekledikten sonra süzerek üzerine bir kaşık bal ekleyin ve karıştırın. İşte soğuk algınlığı için doğal çözüm kürünüz hazır. Zencefil acı bir tat vereceği için miktarını ona göre ayarlayın. Günde en fazla 3 bardak için.

Genç Muvahhide

 

 

Paylaş:
Yorum Yok

Yorum Bırak