Meksika Salatası
Malzemeler:
-Meksika fasulyesi (bir kutu)
-mısır (bir çay bardağı)
-dereotu (bir bağ)
-yeşil sogan
-zeytin yağı
-sumak
-nar ekşisi
Yapılışı:
Meksika fasulyesi konservesinin tamamını bir kaba boşaltıp içine mısırı ekliyoruz. Dereotunu ve yeşil soğanı da ince ince doğrayıp ekliyoruz. Daha sonra zeytin yağı, sumak ve nar ekşisini karıştırıyoruz ve sos olarak üzerine döküyoruz. En son tuzu da ekleyip harmanlıyoruz.
Afiyet olsun 🙂
Ümmü Huzeyfe / Genç Muvahhide